大理博琪尼野生菌亮相第七屆上交會

4月18日至20日，第七屆中國（上海）國際技術(shù)進出口交易會在上海世博展覽館舉辦，大理博琪尼食品有限公司作為云南大理經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)進出口企業(yè)代表之一，受邀參加此次交易會。滄龍物流公司派出了總經(jīng)理助理龔瑞珠率團，帶著博琪尼天然珍稀的野生菌多個品種的小包裝產(chǎn)品參展，來自蒼山腳下、洱海之畔綠色野生菌食品一經(jīng)亮相上交會就受到關(guān)注。 “上交會”自2013年4月開始舉辦，至今已經(jīng)成功舉辦了七屆。它是我國首個集技術(shù)展示和交易服務(wù)為一體的國家級、國際性、專業(yè)性的展會，是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，由國家商務(wù)部、科技部、國家知識產(chǎn)權(quán)局和上

大理博琪尼食品有限公司野生菌產(chǎn)品 香飄國內(nèi)外

10月10日，隨著大理博琪尼食品有限公司滿江野生菌產(chǎn)品旗艦店展示廳的開業(yè)，該公司今年野生菌產(chǎn)品銷售又創(chuàng)佳績，截至10月上旬，所生產(chǎn)的野生菌銷售產(chǎn)值已達1200多萬元，產(chǎn)品除了繼續(xù)遠銷日本、法國、德國、意大利4國外，還首次進入了國外捷克市場，并打開了國內(nèi)一線城市市場。

大理博琪尼食品有限公司 迎來了首批日本客商到廠實地考察 并簽訂供貨合同

7月28日，一批日本客商到大理經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)滿江片區(qū)，實地參觀考察了大理博琪尼食品有限公司廠容廠貌、現(xiàn)代化的野生菌食品生產(chǎn)流水線和產(chǎn)品加工包裝現(xiàn)場。通過考察洽談后，日本客商當(dāng)即與公司簽訂了野生菌供貨合同?？蜕虆⒂^加工車間客商參觀加工車間在博琪尼食品公司，日本客商經(jīng)過與公司高層領(lǐng)導(dǎo)簡單交談后，就進入生產(chǎn)車間詳細考察參觀生產(chǎn)加工現(xiàn)場以及產(chǎn)品的質(zhì)量。大理博琪尼食品有限公司是2001年，由法國MAGDA SAS公司到大理投資創(chuàng)辦的以加工天然野生菌、新鮮特色蔬菜為主的食品企業(yè)，該公司加工生產(chǎn)的野生菌、蔬菜食品主要

香菇簡介

香菇（學(xué)名：Lentinus edodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一種食用真菌。一般食用的部份為香菇子實體，鮮香菇脫水即成干香菇，便于運輸保存，是一宗重要的南北貨。干鮮香菇在中國菜中廣泛使用。烹飪時需將干香菇先行泡水發(fā)制。素三鮮中，香菇往往作為其中的一鮮出現(xiàn)。在齋食中，香菇亦為重要原料之一。香菇的營養(yǎng)價值香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。1. 提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細胞的

云南松露大量上市 今年雨水充足還有野生菌可吃

最近，眼尖的市民發(fā)現(xiàn)，篆新農(nóng)貿(mào)市場、云南木水花野生菌批發(fā)市場等還有銅綠菌、干巴菌等野生菌售賣，價格偏高。松露正值食用的好時節(jié)，已大量上市。今年雨水充足一些野生菌還有賣昨日上午，篆新農(nóng)貿(mào)市場里，只有一名攤販在售賣野生菌，種類只有銅綠菌和松茸，前來詢問價格的市民多，但真正購買的人少，都嫌價格高。銅綠菌的價格為12元/公兩，松茸的價格為600元/公斤。“再不買，就要等半年才能吃到了?！边@名攤販對一名顧客這樣說。顧客猶豫再三，經(jīng)過一番談價還價，購買了半斤銅綠菌。在云南木水花野生菌批發(fā)市場里，能見到銅綠菌、老人頭、